Faydaları
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kan dolaşımını iyileştirir.
- Serbest radikal adı verilen zararlı parçacıkları nötrleştirmede önemli bir rol oynar.
- Hazımsızlığa iyi gelir.
- Sindirim sistemini iyileştirmeye yardımcı olur.
- Hafıza, konsantrasyon, performans ve hızı arttırmaya yardımcı olur.
- Beyindeki serbest radikallerin zarar görmesini önleyebilecek, karnosik asit adı verilen bir bileşen içerir. Bu da nörolojik olarak beyin hasarına veya bir travmaya veya felce karşı koruma sağlayabilir.
- Alzheimer’ın önlenmesinde kullanılır.
- Beynin yaşlanmasını önler.
- Lösemi ve meme karsinomu hücrelerinin yayılmasını yavaşlatır.
- Özellikle kıymaya biberiye eklenmek, oluşabilecek kansere neden olan maddeleri azaltmaktadır.
- Biberiyenin önemli bir bileşeni olan karnosik asit, göz sağlığını önemli ölçüde desteklemektedir.
- Özellikle domates seralarında, domateslere, biberiye yağı püskürtüldüğünde birçok böcekten koruma sağlar.
- Biberiye yağı, bahçelerde, ısırabilen bazı böcekleri engeller ve uzaklaştırır. Özellikle virüs ve bakteri yayabilen kan emici böcekleri uzaklaştırmaya yarar.
- Biberiyenin yağını. Sıktığınız bölgeye sivri sineklerin %100 ‘nün 90 dakika boyunca gelmediği tespit edilmiştir.
- Biberiye yağının, solunması da kaygı ve stresi azaltmaktadır.
- Şişme, ağrı ve tutukluğa neden olan doku iltihabını azaltarak eklemlerdeki iltihabın iyileşmesinde katkı sağlar.
- Karaciğer ve sindirim sağlığına olumlu etkileri tespit edilmiştir. Özellikle yağının, yağ sindiriminde önemli olan safra salınımını uyarabileceğini ve karaciğerinizi korumak için kendi antioksidan savunma mekanizmalarını aktive ettiğini göstermektedir.
Zararları
Biberiye, genellikle düşük dozlarda alındığında güvenlidir fakat aşırı kullanımı aşağıdaki şeylere neden olabilir;
- Kusma
- Spazm
- Koma
- Akciğerde ödem yani sıvı birikmesi