Malzemeler(4 kişilik) 3 adet iskorpit 1 adet soğan 1 adet pırasa 1 adet portakal 1 adet kereviz 1 yemek ..
Balık Suyu Buğulama, fırın, kağıtta, poşe etme, güveç tariflerinde Özellikle çorbalarda kullanılabilecek ..
Malzemeler(4 kişilik) 600 gr. çipura 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet kuru soğan 6+ bardak su 1 yemek kaşığı ..
Malzemeler(4 kişilik) 900 gr kupez 1 adet kereviz 1 adet havuç 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet defne yaprağı ..