Faydaları Kolesterol seviyesini dengede tutar. Sindirim sistemini güçlendirir. Anemi hastalığına iyi gelir. ..
Siyah, sıkı etli, pulsuz, yağlı, iri kemikli, lop etli olan kılıç uskumruya yakın bir tada sahiptir. Üstü ..
Malzemeler(4 kişilik) 4 adet dilbalığı 4 yemek kaşığı zeytinyağı yemek kaşığı un Yarım adet ..
Yunan mitolojisinde bu balığın Zeus’a adandığı söylenir. Dİkenli yüzgeçlere sahip bir dip balığıdır. ..
Malzemeler(4 kişilik) 1 kg kırlangıç 2 adet kuru soğan 3 adet domates 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı ..
Dipte yaşayan, göç etmeyen, bembeyaz, orta sıkılıkta, pulsuz, dipdiri, yağsız, beyaz etli bir balıktır. ..
Beyaz, sıkı etli, az yağlı, çok kılçıklı ve iri pulludur. Ülkemizde yaklaşık sekiz türü bulunur. ..
Etinin diriliğinden dolayı birçok balıkçıya göre kuzu bududur. Sıkı etli, beyaz ve az yağlı, pulsuz ..
Malzemeler(4 kişilik) 300 gr hamsi 5 yemek kaşığı un 2 çay kaşığı kırmızı pulbiber Yarım demet semizotu ..
Malzemeler(4 kişilik) 4 adet denizalası filetosu 6 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet kırmızı kapya biber ..
