
Karidesleri ayıklayıp pişirebildiğiniz gibi kabuklu olarak da pişirip ayıklayabilirsiniz. Önce derin bir tencerede, ..
Balığın düşük sıcaklıkta sürekli hava akımıyla kurutulmasıyla, zararlı mikroorganizma üremesi en aza indirilir. ..
Deniz Balıkları Barbunya: Pullu/yağlı, orta sıkı, beyaz etli Çipura: Pullu/ az yağlı, sıkı, beyaz etli ..
MALZEMELER -Karides -Domates -Kaşar -Krema -Mantar -Sivri biber -Kapya biberi -Pul biber -Kırmızı toz biber ..