
Malzemeler(4 kişilik) 16 adet uskumru 200 gr kayatuzu Geniş bir kapta balıkları bütün olarak tuza yatırıp ..
Malzemeler(4 kişilik) Yarım kg mezgit Yarım su bardağı toz tarhana Yarım su bardağı un 1 yemek kaşığı ..
Malzemeler(4 kişilik) 1 kg istavrit Yarım su bardağı süt 3 diş sarımsak 1 su bardağı un 2 su bardağı ..
Malzemeler(4 kişilik) 600 gr minakop 3 adet patates 3 dilim ekmek içi 2 diş sarımsak Yarım soğan 2 yemek ..
Malzemeler(4 kişilik) 4 adet lüfer 1 adet limon kabuğu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 12 adet salkım domates ..
Malzemeler(4 kişilik) 400 gr hamsi 2 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı tereyağı ..