Malzemeler(4 kişilik) 600 gr lipsos 1 yemek kaşığı hardal tohumu 1 adet limon suyu 1,5 çay bardağı zeytinyağı ..
Genellikle koyu kahverengi ve kırmızı renktedir. Yağsız, beyaz ve sıkı etli bir dip balığıdır. İnce ..